La gestione del flusso degli ordini

gestion-des-flux-de-commandeLa gestione del flusso degli ordini consente di limitare temporaneamente il numero di ordini sul sito di vendita on-line del tuo ristorante, per affrontare meglio i picchi di attività.

Gestione del flusso degli ordini: una storia di algoritmi

La funzionalità di gestione dei flussi si basa sull’implementazione di un algoritmo precedentemente predefinito che limita il numero di ordini o prodotti offerti in un determinato lasso di tempo. Questo strumento, molto pratico per gestire al meglio la corsa al negozio on-line del tuo ristorante, ti aiuta ad evitare:

  • un’attesa troppo lunga per i clienti;
  • un sovraccarico di attività ingestibile per le tue squadre.

Come funziona questa gestione dei flussi?

Il limite del numero di prodotti realizzati per fascia oraria

Esempio: vuoi limitare il numero di prodotti a 10 dal lunedì al giovedì, ad esempio, nella fascia oraria compresa tra le 18.30 e le 19.00. La funzionalità “gestione dei flussi” ti permette di impostare dal punto di vista informatico questo misuratore sul lasso di tempo desiderato in pochi clic direttamente dal tuo backoffice, come nell’esempio qui sotto:

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Una volta raggiunto il limite, viene visualizzato un messaggio che impedisce di proseguire con l’ordine. In questo slot non è possibile inserire altri ordini oltre ai 12 configurati. Lo vedi chiaramente qui di seguito:

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Il limite del numero di ordini accettati per fascia oraria

Preferisci limitare il numero di ordini rispetto alle modalità di ritiro? Anche questo è possibile. Prendiamo come esempio un ristoratore che vuole limitare il numero di consegne a 4 ordini e la parte da asporto a 6 ordini. Allo stesso modo, potrai farlo con grande facilità dal tuo backoffice. 

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La nostra funzionalità “La gestione dei flussi” viene spesso acquistata insieme alla funzionalità Fasce orarie

Il nostro team è in grado di integrare subito questa funzionalità nel tuo sito di ordinazione on-line. In questo caso devi semplicemente comunicarci :

  • quale tipo di gestione del flusso vuoi inserire (limitare il numero di ordini e/o di prodotti)
  • la validità di questa condizione: giorni, servizio pranzo e/o servizio cena,  
  • il metodo di ritiro (da asporto e/o consegna a domicilio). 

Contatta il nostro team (contact@livepepper.com) per ulteriori informazioni in merito.

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